各位网友好，小编关注的话题，就是关于为什么汤圆要趁热吃的问题，为大家整理了2个问题为什么汤圆要趁热吃的解答内容来自网络整理。
用料
南瓜:1块
水磨糯米粉:适量
红糖:适量
步骤 1
老南瓜一块，去皮，去内瓤，切成小块，上锅蒸十五分钟，把南瓜蒸至软烂，用筷子轻轻一戳就透的状态就可以了。
步骤 2
加入适量的水磨糯米粉，水磨糯米粉比一般的糯米粉更容易成团，更细腻，做出来的汤圆口感也更好。
步骤 3
用手将南瓜和水磨糯米粉混合成团，这种糯米团混合起来不像面粉一样难成型，很容易就抱团了。
步骤 4
将糯米团搓成长条状，粗细随自家习惯，我把汤圆做成市面上常见的速冻汤圆大小。
步骤 5
用刀把面团切成均匀的小块。
步骤 6
用手一个个搓圆，利用掌心的位置，很快就可以搓好。
步骤 7
锅中烧开适量的水，水开后下入南瓜汤圆煮，煮至汤圆浮起，加一碗冷水，再次煮开，两次之后汤圆就可以完全熟了。
步骤 8
煮汤圆的时候可以在万里准备适量的红糖，用一勺煮汤圆的开水融化开。
步骤 9
将煮好的汤圆捞出，放入红糖水中，搅拌均匀即可食用，趁热吃，特别软糯Q弹。
小贴士
煮好的南瓜汤圆可以用凉水冲洗一下，吃起来会更Q弹。
用料准备：木薯粉 250克、南瓜 适量 、水 适量；
做法步骤：
1、六小块那么大的南瓜 打成泥；
2、一半放入木薯粉中 搅匀 再一点一点加水 揉成面团 不要太干 就像小朋友玩的超轻粘土就行；
3、剩下一半南瓜泥分成30份，放入冰箱冷冻，是为了等会好包汤圆；
4、把陷包进去 放进粉里滚一圈，防止粘连；
5、沸水煮开，大概十分钟吧，我是放在牛奶里一起吃的。
不知道为什么，最近好像爱上了吃鱼，可能是开春回暖的原因，也可能是吃鱼不会感到油腻，而且还不会长胖的原因，总而言之，一周不吃个两次鱼，感觉整个人都不太对劲。
而对于小编我这种吃鱼最不喜欢吐刺，而且觉得刺多很可怕的人来说，这家酸菜鱼可以说是非常合我的心意了。进门便是满满的小清新风，到处都是小鱼的摆饰和墙画，蓝白相间的颜色就像大海一样，就连花瓶都是蓝幽幽的，让人看了十分舒适。
进门便有服务员小哥哥小姐姐热情的招呼你入座，全程微笑服务，不会让你感到有任何的不舒服，有什么问题问的话，小姐姐也是耐心的回答，没有一丁点的不耐烦。
特色菜品
老坛酸菜鱼
作为他们家的必点菜色，好多人都是为了这个老坛酸菜鱼慕名而来，整个酸菜鱼都是现片的乌鱼片，很是新鲜，端上来真的超级大盆，听说他们家的汤汁都是自己熬制的很久熬出来的，酸菜也是在正宗的老坛子里泡久了，远远的闻着就有骨子酸香，一定是经过了时间的沉淀才有的味道。
鱼片超级嫩滑，而且基本上无刺，就算有也是背上的一根大刺，根本不用担心会被卡到的问题，隔壁桌小孩子都爱吃，汤汁浓郁到小编米饭都吃了两碗。鱼吃的差不多的时候在里面加入水晶粉，透明Q弹，吃起来超级入味。
青花椒鱼
如果不喜欢酸味和觉得较清淡的朋友也可以选择他们家的青花椒鱼，同样是新鲜的乌鱼片，端上来就是满满当当的花椒，看着竟让人有点退却，相对于酸菜鱼来说，配菜更多了。土豆、青笋、土豆粉，满满当当的，都很入味。放上一口乌鱼片在嘴里，椒麻味超级浓郁，多吃几口感觉舌头已经开始打颤颤，没有腥味，而且越吃越爽。
红糖糍粑
他们家的红糖糍粑酥酥脆脆的，一点都不会粘牙，不像别家的红糖糍粑咬上几口感觉牙齿黏糊糊的，蘸上了糯米。裹上一层黄豆粉之后，更是香嫩可口，而且吃多了也不会觉得油腻的感觉，很是干爽。
小编最爱
冰粉
不得不夸一下，他们家的冰粉颜值真的超级高，红润润的西瓜、圆乎乎的汤圆、小小的花生碎和山楂片、醪糟、表层漂浮着层层花瓣，和红糖一起搅拌过后，舀上一大勺在嘴里，简直令人超级满足，淡淡的花香在舌尖回味着，超级清香。
玉米馍馍
作为甜食爱好者，真的超爱他们家的玉米馍馍，端上来就有一股香甜味，而且还热腾腾的冒着热气，吃起来就是完全不是外面速冻的口感，都是现做的。大家点了一定要趁热吃。
提醒各位好吃嘴儿们
由于店子超级大，平时不用排队，但是周末人比较多，还是要等位置的。更是有代金券可以使用，两个人的话更有超值双人餐。喜欢吃鱼的小伙伴成为他们家会员的话，每周三还可以享受6.8折的优惠。喜欢的小伙伴可以给小编点赞留言，让我们一起在美食的海洋里快乐遨游吧
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